科技創(chuàng)造未來，同時也在改變著我們的生活，電器時代的到來是我們的廚房變得更加方便快捷，就如電壓力鍋一樣，成了很多家庭必備的廚房用具。那么，如何選購電壓力鍋?電壓力鍋哪個牌子好?接下來一起裝修網(wǎng)的小編就向大家介紹帶你眼里過選購技巧。
安全性
電壓力鍋安全性能很重要，直接影響著使用的安全。而電壓力鍋的安全裝置主要有限壓閥和防堵罩兩個部件，安全性能好的電壓力鍋一般采用手動排壓的限壓閥設計，當烹飪結束后，通過手柄將限壓閥調到排氣位置實現(xiàn)泄壓排壓，即科學又安全；而防堵罩則會采用鋁合金材質，并使用十字凹槽的設計，能有效預防壓力鍋阻塞，大大提升產品的安全性；
內膽的數(shù)量和材質
電壓力鍋的內膽對烹煮食物的火候和味道有直接的影響，質量好的電壓力鍋廠家一般會在購買時配置兩個不同材質的內膽，一個主要用于煮飯煮粥、另一個則用于燉湯燉肉等；而在內膽材質方面，以陶晶為材質的電壓力鍋質量最好，另外紫砂和不銹鋼材質的內膽質量也不錯，而廉價的電壓力鍋一般質配有一個內膽，而且往往采用不粘涂層的材質制造，容易出現(xiàn)脫落，耐用性差；
控制方式
目前市面上銷售的電壓力鍋主要有機械式電壓力鍋和微電腦式兩種控制方式，前者操作復雜，功能單一，存在一定安全隱患，相比較而言，微電腦式的電壓力鍋無疑更適合現(xiàn)代家庭使用，雖然價格稍高，但使用時控制簡單，方便直觀，而且功能強大、如預約功能、口感選擇都是普通機械壓力鍋沒有的；另外微電腦電壓力鍋在安全系數(shù)上也要高于機械式電壓力鍋；
安全認證
應選購通過3C認證的產品。通過認證的電壓力鍋質量有保證，電氣性能合格，售后服務到位。
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