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    充分滿(mǎn)足客人們的需求是酒店裝修設(shè)計(jì)的原則之一

    充分滿(mǎn)足客人們的需求是酒店裝修設(shè)計(jì)的原則之一

    充分滿(mǎn)足客人們的需求是酒店裝修設(shè)計(jì)的原則之一,無(wú)論是純商務(wù)性酒店還是旅游性酒店,是旅游勝地酒店還是城市休閑度假酒店。要分析酒店所處地的地理位置、經(jīng)濟(jì)環(huán)境、自然環(huán)境、歷史文化因素,分析入住酒店的客源情況及各類(lèi)客人占總?cè)藬?shù)的比例??驮吹牟煌?,對(duì)酒店的功能要求、空間使用以及設(shè)施安排的要求也不同。酒店裝修設(shè)計(jì)不能沿襲過(guò)去的傳統(tǒng)設(shè)計(jì)模式,設(shè)計(jì)要符合...
    關(guān)鍵詞:客人需求酒店裝修,裝修,家具裝修
    2025-02-29更新/ 8365贊 / 25920人瀏覽
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      (1)酒店類(lèi)空間的內(nèi)部區(qū)域一般可分為大堂、酒店活動(dòng)區(qū)、客房或包房區(qū)、餐飲區(qū)、操作區(qū)、服務(wù)管理區(qū)、設(shè)施設(shè)備區(qū)等。

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      (2)大型酒店的詳細(xì)功能分區(qū)除了酒店功能的基本組成部分,酒店裝修設(shè)計(jì)也是酒店室內(nèi)空間必須考慮的部分。酒店的功能既要滿(mǎn)足客人在酒店內(nèi)食、宿、娛、購(gòu)、行的各種行為,也要為酒店經(jīng)營(yíng)者服務(wù),保證酒店管理方的各種行為順利進(jìn)行。

       

      酒店內(nèi)部空間的使用一般分三個(gè)主要功能區(qū)域:公共功能區(qū)、客房功能區(qū)和內(nèi)部管理功能區(qū)。每一功能區(qū)又劃分出不同的功能空間,這些空間既要?jiǎng)澐置鞔_,又要有機(jī)聯(lián)系。公共功能區(qū)有眾多功能,又可分為公共活動(dòng)區(qū)、餐飲區(qū)、會(huì)議和展覽區(qū)、健身娛樂(lè)區(qū)等。各部分面積指標(biāo)由市場(chǎng)定位、投資規(guī)模、經(jīng)營(yíng)方式和客房數(shù)量來(lái)綜合確定。客房與公共區(qū)域所占的比例應(yīng)充分考慮未來(lái)經(jīng)營(yíng)與收益。如會(huì)議性酒店既要安排大會(huì)議中心,也要安排中、小型會(huì)議室,并根據(jù)會(huì)議接待人數(shù)安排好就餐的大、中、小型餐廳。以旅游休閑為主的度假酒店,不僅要有健身、休閑、娛樂(lè)活動(dòng)等設(shè)施,餐飲及旅游項(xiàng)目的安排也要考慮。

      酒店合理的功能布局,首先是各部分區(qū)域的劃分要恰當(dāng),功能劃分中應(yīng)根據(jù)不同的市場(chǎng)定位,各種空間在酒店所處位置及面積、比例的不同,繪出功能示意圖,進(jìn)行流線組織和空間分隔。酒店裝修設(shè)計(jì)空間的分隔首先是結(jié)構(gòu)分隔,即根據(jù)使用功能的需要,運(yùn)用墻、柱、隔斷劃分空間。軟性分隔方式即利用室內(nèi)陳設(shè)、家具、植物等對(duì)空間進(jìn)行規(guī)劃也很常用。用家具分隔空間,能使家具顯示多種功能,是一種常用方式,運(yùn)用燈光、色彩、屏風(fēng)和綠化進(jìn)行分隔會(huì)更生動(dòng),更具裝飾性。

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      酒店的功能布局設(shè)計(jì),應(yīng)遵循的原則是:整體的合理性,清晰的導(dǎo)向性,經(jīng)營(yíng)策略的明確性。酒店功能項(xiàng)目組成可分為:

      ①接待服務(wù):包括總服務(wù)臺(tái)、大堂辦公室、禮賓服務(wù)處、大堂副經(jīng)理室、客務(wù)關(guān)系主任室、行李寄存房、貴重物品保管房等。總服務(wù)臺(tái)是整個(gè)酒店的服務(wù)中樞,提供預(yù)定、問(wèn)訊、接待、收銀、貨幣兌換等服務(wù)。

       

      ②公共服務(wù):由大堂休息區(qū)、公共衛(wèi)生間、公用電話區(qū)、電梯、電梯廳等組成。

       

      ③經(jīng)營(yíng)服務(wù):酒店的規(guī)模不同,項(xiàng)目也有所不同,一般由商務(wù)中心、大堂吧、各類(lèi)商店、訂票處、銀行、航空公司、旅行社、美容美發(fā)廳等組成。

       

      ④后臺(tái)服務(wù):消防指揮中心、員工電梯、員工通道等。

      就經(jīng)營(yíng)角度,酒店裝修設(shè)計(jì)的各功能區(qū)域,必須按一定的比例進(jìn)行配套,即:客房區(qū)、公共區(qū)、設(shè)備后勤交通區(qū)。據(jù)專(zhuān)家分析,大中城市的三、四星級(jí)酒店的最佳客房數(shù)量應(yīng)該是300~350間,這樣的規(guī)模水平易于經(jīng)營(yíng)管理,易于平衡收支,也有利于投資回報(bào)。不同的地區(qū)、不同類(lèi)型的酒店,面積比例可能有所變化。如:會(huì)議型、度假型和娛樂(lè)型酒店,由于等級(jí)水平及豪華程度不同,公共空間所占比例較大,而各種功能區(qū)域所占比例也會(huì)有所變化。

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